فهرست مطالب
ماهنامه آشپزباشی
پیاپی 147 (مهر 1398)
- 78 صفحه، بهای روی جلد: 150,000ريال
- تاریخ انتشار: 1398/07/20
- تعداد عناوین: 20
- کلام اول
-
گردش اقتصادی با چرخ گردشگریصفحه 12
- پیشنهاد سردبیر
-
شیرینی دانمارکیصفحه 16
-
پای شیفون شکلاتیصفحه 18
-
نان پنیر و پپرونیصفحه 20
-
کیک فرشته (استوایی)صفحه 22
- خواندنی
-
فست فود ممنوعصفحه 24
- غذای سنتی - غذای ملل
-
خوراک مرغ و بالزامیک/ اسلایس بادمجان با گوشت و پنیر/ لقمه های مرغ با خمیر میل فویصفحات 26-28
-
بورک سبزیجات / سوپ دال عدس و گشنیز/ اردور تخم مرغ فلفلیصفحات 30-33
- خواندنی ها
-
تغذیه و آلرژی کودکانصفحه 34
- غذای سنتی - غذای ملل
-
خیشخاش/ مدی پلو (یمن) / فراید رایس با مرغصفحات 36-38
-
مورنای تن/ ته چین عدس پلو/ خورش قارچصفحات 40-44
-
مرغ با سس کره و لیمو/ ق=صفحات 47-48
- شیرینی، دسر، نان
-
نان رول دار چینی/ چیزکیک کارامل و نارگیل/ کرم پسته عسلیصفحات 50-54
-
کیک لمینگتن استرالیاییصفحه 56
- خواندنی ها
-
ویژگی های مهم وعده های غذایی دانش آموزانصفحه 59
- شیرینی، دسر، نان
-
شیرینی بهشتی/ موس بلژیکی/ شیرینی شکلات و فندق/ کوکی شکلاتی با فلورانتین میوه ایصفحات 60-63
-
بیسکاتی بادام/ زوکوتو/ تارت زردآلوصفحات 65-68
-
پودینگ موز با دانه چیا/ نان پر تزل/ کلوچه خرماییصفحات 69-72
-
قرابیه فندق و پرتقال/ شیرینی نارگیلی/ اسلایس کنجدصفحات 74-77
- خواندنی ها
-
سرگرمیصفحه 78