فهرست مطالب

آشپزباشی - پیاپی 147 (مهر 1398)

ماهنامه آشپزباشی
پیاپی 147 (مهر 1398)

  • 78 صفحه، بهای روی جلد: 150,000ريال
  • تاریخ انتشار: 1398/07/20
  • تعداد عناوین: 20
|
  • کلام اول
  • گردش اقتصادی با چرخ گردشگری
    افسانه ظروفی صفحه 12
  • پیشنهاد سردبیر
  • شیرینی دانمارکی
    صفحه 16
  • پای شیفون شکلاتی
    صفحه 18
  • نان پنیر و پپرونی
    صفحه 20
  • کیک فرشته (استوایی)
    صفحه 22
  • خواندنی
  • فست فود ممنوع
    صفحه 24
  • غذای سنتی - غذای ملل
  • خوراک مرغ و بالزامیک/ اسلایس بادمجان با گوشت و پنیر/ لقمه های مرغ با خمیر میل فوی
    صفحات 26-28
  • بورک سبزیجات / سوپ دال عدس و گشنیز/ اردور تخم مرغ فلفلی
    صفحات 30-33
  • خواندنی ها
  • تغذیه و آلرژی کودکان
    صفحه 34
  • غذای سنتی - غذای ملل
  • خیشخاش/ مدی پلو (یمن) / فراید رایس با مرغ
    صفحات 36-38
  • مورنای تن/ ته چین عدس پلو/ خورش قارچ
    صفحات 40-44
  • مرغ با سس کره و لیمو/ ق=
    صفحات 47-48
  • شیرینی، دسر، نان
  • نان رول دار چینی/ چیزکیک کارامل و نارگیل/ کرم پسته عسلی
    صفحات 50-54
  • کیک لمینگتن استرالیایی
    صفحه 56
  • خواندنی ها
  • ویژگی های مهم وعده های غذایی دانش آموزان
    صفحه 59
  • شیرینی، دسر، نان
  • شیرینی بهشتی/ موس بلژیکی/ شیرینی شکلات و فندق/ کوکی شکلاتی با فلورانتین میوه ای
    صفحات 60-63
  • بیسکاتی بادام/ زوکوتو/ تارت زردآلو
    صفحات 65-68
  • پودینگ موز با دانه چیا/ نان پر تزل/ کلوچه خرمایی
    صفحات 69-72
  • قرابیه فندق و پرتقال/ شیرینی نارگیلی/ اسلایس کنجد
    صفحات 74-77
  • خواندنی ها
  • سرگرمی
    صفحه 78